AMPEKALE, 2 Februari 2026 – Dalam upaya mendukung peningkatan produktivitas dan kemandirian petambak lokal, Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik Universitas Hasanuddin (Unhas) Gelombang 114 melaksanakan program kerja Pembinaan Pembuatan Pakan Ikan Berbahan Dasar Ampas Tahu di Desa Ampekale. Program ini dirancang sebagai solusi alternatif pemanfaatan limbah tahu sekaligus upaya menekan biaya produksi pakan ikan bagi masyarakat tambak.

Kegiatan ini menyasar petambak Desa Ampekale dengan fokus utama pada penguatan peran Badan Usaha Milik Desa (BUMDes). Pelaksanaan program berlangsung secara bertahap sejak tanggal 21 Januari 2026, dimulai dengan proses pendampingan dan praktik pembuatan pakan ikan bersama Ketua BUMDes Ampekale, mengingat mesin pencetak pakan berada di kediaman Ketua BUMDes dan menjadi fasilitas utama dalam kegiatan ini.

Puncak kegiatan dilaksanakan pada tanggal 2 Februari 2026 melalui kegiatan presentasi dan pemaparan hasil kepada masyarakat Desa Ampekale. Acara tersebut dihadiri oleh petambak setempat, pengurus BUMDes, serta mahasiswa KKN Unhas Gelombang 115 yang terlibat langsung dalam perancangan dan pelaksanaan program kerja.

Dalam kesempatan tersebut, Ketua BUMDes Desa Ampekale menyampaikan apresiasi terhadap inisiatif mahasiswa KKN Unhas yang dinilai mampu memberikan manfaat nyata bagi masyarakat.

“Program ini sangat membantu, terutama bagi petambak yang selama ini bergantung pada pakan pabrikan dengan harga yang cukup tinggi. Pemanfaatan ampas tahu sebagai bahan baku pakan merupakan inovasi yang sederhana, tetapi aplikatif dan berpotensi dikembangkan oleh BUMDes ke depannya,” ungkapnya.

Penanggung jawab program kerja menjelaskan bahwa kegiatan ini disusun berdasarkan kondisi dan potensi desa, di mana Desa Ampekale memiliki sektor perikanan tambak yang dominan serta ketersediaan limbah ampas tahu yang mudah diperoleh.

“Melalui program ini, kami tidak hanya memperkenalkan teknik pembuatan pakan ikan, tetapi juga mendorong masyarakat dan BUMDes agar mampu memproduksi pakan secara mandiri dan berkelanjutan,” jelasnya.

Dengan terlaksananya program Pembinaan Pembuatan Pakan Ikan Berbahan Dasar Ampas Tahu ini, diharapkan masyarakat Desa Ampekale, khususnya para petambak, dapat memperoleh alternatif pakan yang lebih ekonomis, ramah lingkungan, serta mendukung peningkatan hasil budidaya perikanan secara berkelanjutan.